米粉パン粉のふわもちフレンチトースト
＠＠まそママ＠＠ @cook_40179092
米粉パン粉の消費に！
優しい甘さのふわもちフレンチトーストです。
焼きたてはカリッと中がふわもちでパクパク食べられます♡
写真は半分の量になります(半分食べてしまいました笑)。
米粉パン粉のふわもちフレンチトースト
米粉パン粉の消費に！
優しい甘さのふわもちフレンチトーストです。
焼きたてはカリッと中がふわもちでパクパク食べられます♡
写真は半分の量になります(半分食べてしまいました笑)。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらのパン粉を使いました。
-
- 2
パン粉の袋の中に入っている乾燥剤などを全て取り除く。
- 3
パン粉の袋の中に材料を全て入れて、ゴムベラやスプーンで混ぜる(洗い物を減のため)。ボウルに入れて混ぜても、もちろんOK。
- 4
フライパンを温め、バターを半量入れとかす。③を全てフライパンに入れ、丸く広げフタをして表裏5分ずつくらい焼いて完成です、
- 5
そのままで素朴な甘さも美味しい♡ハチミツやメープルシロップをかければますます美味しく食べられます♪
- 6
分量を増やして、ハチミツだけ、甜菜糖だけでも作れますが、ハチミツがあった方がしっとりとした生地になる気がします、
コツ・ポイント
バターはミニパックのものを
ハチミツは個包装のスティックを使っています。
裏返して焼くときに崩れやすいので、焼き目をつけてから裏返してください。焼き目があった方がカリッとふわっとして個人的には好みです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24722980
