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豚バラ 卵 丼
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豚バラ 卵 丼-レシピのメイン写真

豚バラ 卵 丼

よしゆきっちん
よしゆきっちん @cook_40323952

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よしゆきっちん
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材料

1人前
  • 豚バラ 180g
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • ニンニクチューブ 3センチ
  • いりごま すきなだけ
  • ソース
  • ウスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚バラに塩胡椒ふる。ビニールに片栗粉と豚バラ入れてふる。

  2. 2

    フライパンに油引く。豚バラとにんにくいれてフライパンで中火で焼く。

  3. 3

    両面やけたらソース追加する(弱火)、溶き卵に味の素3振りする

  4. 4

    ソースの水気が少し飛んで味染み込んだっぽくなったら、溶き卵をフライパンに追加する(弱火)

  5. 5

    いりごまふりかけて完成

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よしゆきっちん
よしゆきっちん @cook_40323952
2025/05/12 11:00に公開

このレシピのキーワード

丼 豚肉 片栗粉 卵 鶏ガラ

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