長芋は皮を剥き、すりおろす。納豆は付属のタレを入れ、かき混ぜておく。

ボウルにすりおろした長芋、納豆、キムチ、ミックスチーズ（半量）、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。

〔2〕を耐熱容器に入れ、残りのミックスチーズをのせ、トースターで7〜8分程度焼き色がつくまで加熱。

仕上げに小ネギを散らして完成。ご使用のトースターにより火力が異なるので、加熱時間は適宜調整してください。