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薬味たっぷり明太子パスタ
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薬味たっぷり明太子パスタ-レシピのメイン写真

薬味たっぷり明太子パスタ

セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119

シンプルな明太パスタにたっぷりと合わせ薬味を乗せただけの簡単なレシピです!

貝割れ大根の少しピリッとした辛みと大葉の香りが明太パスタによく合います。
是非お試しください！

シンプルな明太パスタにたっぷりと合わせ薬味を乗せただけの簡単なレシピです!

貝割れ大根の少しピリッとした辛みと大葉の香りが明太パスタによく合います。
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薬味たっぷり明太子パスタ

セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119

シンプルな明太パスタにたっぷりと合わせ薬味を乗せただけの簡単なレシピです!

貝割れ大根の少しピリッとした辛みと大葉の香りが明太パスタによく合います。
是非お試しください！

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貝割れ大根の少しピリッとした辛みと大葉の香りが明太パスタによく合います。
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材料

1人分
  • スパゲッティ 100ｇ
  • 湯(ゆで用) 1ℓ
  • 塩(ゆで用) 小さじ2
  • 調味料A
  • 明太子(皮を取り除く) 30ｇ
  • 昆布だし顆粒 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • バター 10ｇ
  • 合わせ薬味
  • 貝割れ大根
  • ブロッコリースプラウト
  • ネギ
  • 大葉
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作り方

  1. 1

    薬味野菜を切り、水にさらし、水気をしっかりと切っておく。

    • 薬味たっぷり明太子パスタ作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、スパゲッティを投入し表示通りの時間茹でる。

  3. 3

    ボールにＡ全てを入れ混ぜておく。

  4. 4

    スパゲッティが茹で上がったらトングでボウルへ移す。

  5. 5

    麺とソースを和える。皿に盛り、合わせ薬味を上にたっぷり盛る。

    • 薬味たっぷり明太子パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

合わせ薬味は、お好みで生姜やミョウガの千切りを加えるとさらに香りが立ちます。

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セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119
2025/05/13 06:59に公開
カイワレ大根や豆苗の生産農場で岡山から九州一円に出荷している会社です（*^_^*）ここでは私達の生産したカイワレ大根や豆苗などのスプラウト野菜を使ったレシピを紹介しています。農場スタッフの手作り料理レシピをご利用くださいませ♪
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このレシピのキーワード

明太子パスタ ねぎ 大葉 パスタ かいわれ ブロッコリー バター 湯 スプラウト 明太子

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