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豆腐と米粉のパウンドケーキ
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豆腐と米粉のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

豆腐と米粉のパウンドケーキ

rika7t
rika7t @cook_40095134

甘さ控えめ、ノンオイルでもっちりしたおやつに。豆腐感はほとんど感じません。
今回は木苺(生)をトッピングしましたがなくても◎

甘さ控えめ、ノンオイルでもっちりしたおやつに。豆腐感はほとんど感じません。
今回は木苺(生)をトッピングしましたがなくても◎

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豆腐と米粉のパウンドケーキ

rika7t
rika7t @cook_40095134

甘さ控えめ、ノンオイルでもっちりしたおやつに。豆腐感はほとんど感じません。
今回は木苺(生)をトッピングしましたがなくても◎

甘さ控えめ、ノンオイルでもっちりしたおやつに。豆腐感はほとんど感じません。
今回は木苺(生)をトッピングしましたがなくても◎

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材料

  • 豆腐 150g
  • 卵 1個
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖(甜菜糖など) 大さじ2
  • きなこ 大さじ1
  • シナモン 2gほど
  • ナッツ 好きな量
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱し、粉類は混ぜておく。

  2. 2

    豆腐(水切り不要)を泡立て器で混ぜておく。

  3. 3

    ❷に卵を加え混ぜたら粉類を加えヘラで混ぜる。ナッツを砕き混ぜる。

  4. 4

    ③を型に流し込み、180度に予熱したオーブンで25分焼く。

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rika7t
rika7t @cook_40095134
2025/05/13 08:09に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 きな粉 ナッツ シナモン 卵 豆腐

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