CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レモンムース①
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レモンムース①-レシピのメイン写真

レモンムース①

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

レモンの酸味の強いムース!レモンに酸味が苦手な人はNGかも。お口直しに凍らしてシャーベットに!

レモンの酸味の強いムース!レモンに酸味が苦手な人はNGかも。お口直しに凍らしてシャーベットに!

もっと読む

レモンムース①

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

レモンの酸味の強いムース!レモンに酸味が苦手な人はNGかも。お口直しに凍らしてシャーベットに!

レモンの酸味の強いムース!レモンに酸味が苦手な人はNGかも。お口直しに凍らしてシャーベットに!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6人前
  • 泡立てた生クリーム 250 ml
  • レモン搾り汁 250 ml
  • 砂糖 100 gr
  • 水 50 ml
  • コーンスターチ 35 gr
  • レモンの皮飾り q.b.
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    コーンスターチを水で解いておく。

  2. 2

    鍋に砂糖とレモン汁、水溶きコーンスターチを入れ、中火にかける。

  3. 3

    ホイッパーで絶えず混ぜながら、カスタード状になるまで加熱する。

  4. 4

    カスタードができたら、ボールに移し、ラップを張って冷ます。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やした後、泡立てた生クリームを合わせる。

    • レモンムース①作り方5写真
    • レモンムース①作り方5写真
    • レモンムース①作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け、レモンの皮飾りを添えて完成。

  7. 7

    凍らせるとシャーベットになります!

コツ・ポイント

泡立てた生クリームは、しっかりと角が立つまで泡立てると、ムースがより軽やかになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2026/01/03 16:03に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
もっと読む

このレシピのキーワード

生クリーム レモン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シーチキンと山芋の皮の鹿尾菜煮
  2. レンチンもやしのナムル
  3. 食感&旨味の違いが美味しい【シュウマイ】
  4. 圧力鍋で簡単!豚の角煮と大根
  5. 熟れすぎトマト旨旨スープに変身!
  1. 今夜の夕飯!法蓮草白菜はんぺんつくね主菜
  2. 図解レシピ✨大根と人参の紅白なます
  3. ホロホロ柔らか!鶏むね肉で角煮
  4. 大豆たっぷりミネストローネ 
  5. お好み焼き 豚玉
  6. Cinnamon Roll Monkey Bread
  7. Perfect Shokupan - White and Fluffy (Japanese) Milk Bread - Believe Me WOWWWWWWEEEE
  8. 🥔Breakfast Hash Browns 🥔
  9. Banana Bread with Mayonnaise
  1. ウインナーと厚揚げのマスタード炒め★動画
  2. ツナとアンチョビのラグーパスタ
  3. 菊の花のおひたし(黄色)
  4. お抹茶のチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24728647
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close