作り方
- 1
サリ麺が入る大きさのフライパンに水を入れ火にかける
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- 2
沸騰したらサリ麺を入れる
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- 3
麺がほぐれたら 調味料を入れる
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- 4
マヨネーズを溶かすように 調味料を混ぜ合わせる
- 5
麺がほぐれる前に調味料を入れてしまうと麺が水分を吸わない部分ができて麺の硬さが不揃いになります
- 6
水分が無くなれば完成！ 少し焦げ目がついても美味しいです
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コツ・ポイント
サリ麺は混ぜすぎると 麺がベタベタしてしまうので、 時々ほぐす程度にすると良いです 私は面倒くさいタイプなので 沸騰する前に麺を投入しちゃう🤣 サリ麺はのびづらいので 自分では許せる範囲
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