たけのこの土佐煮

ひめやんち
ひめやんち @cook_40306365

豚コマを入れて食べ応えアップ♪

たけのこの土佐煮

豚コマを入れて食べ応えアップ♪

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材料

2.3人分
  1. たけのこの水煮 200g
  2. 豚コマ 150g
  3. ☆水 300ml
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1.5
  7. ☆本出し 小さじ1
  8. 鰹節 適宜
  9. 小ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    たけのこの水煮は一口大にきり、水洗いする。豚コマを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に☆とたけのこを入れ、煮立ったら鰹節を入れる。

  3. 3

    一煮立ちしたら、豚コマを入れ、火が通ったら完成。お好みで小ネギを散らす。

コツ・ポイント

たけのこの水煮を使うので簡単♪

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ひめやんち
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本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節したレシピを載せることがほとんどです!我が家は家族そろってニンジン嫌いなので、ニンジン使いません。なので、少々彩りが寂しい料理が多いかも…wwwしかもネギ好きなので、仕上げに小ネギを使う事が多いですww
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