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たけのこの土佐煮
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たけのこの土佐煮-レシピのメイン写真

たけのこの土佐煮

かなたん
かなたん @cook_40017361

おだしでゆっくりと味を染み込ませて、鰹節で和えました。
このレシピの生い立ち
春巻きを作る時いつも、たけのこの水煮が余ってしまうのです。今回はそれで、土佐煮にしました。

おだしでゆっくりと味を染み込ませて、鰹節で和えました。
このレシピの生い立ち
春巻きを作る時いつも、たけのこの水煮が余ってしまうのです。今回はそれで、土佐煮にしました。

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たけのこの土佐煮

かなたん
かなたん @cook_40017361

おだしでゆっくりと味を染み込ませて、鰹節で和えました。
このレシピの生い立ち
春巻きを作る時いつも、たけのこの水煮が余ってしまうのです。今回はそれで、土佐煮にしました。

おだしでゆっくりと味を染み込ませて、鰹節で和えました。
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春巻きを作る時いつも、たけのこの水煮が余ってしまうのです。今回はそれで、土佐煮にしました。

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材料

2人分
  • 筍の水煮
  • だし 2カップ
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大3
  • 酒 大1
  • みりん 大2
  • 鰹節 1袋
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作り方

  1. 1

    筍は食べやすく切り、
    水から1度茹で、アクを抜いておく。

  2. 2

    おだしの中に、筍を入れて、
    砂糖~醤油~酒~みりんの順にいれお味を、しみこませる。(30分くらい)
    最後に汁気を飛ばして、鰹節を入れざっと混ぜて出来上がり!

    • たけのこの土佐煮作り方2写真
  3. 3

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かなたん
かなたん @cook_40017361
2003/10/28 14:24に公開
次男A2022.4月より調理師‍を夢見て3年間の調理師‍専門学校へ入学しました
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このレシピのキーワード

土佐煮 たけのこ かつお節 酒

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