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イクラとたらこの冷製パスタ★カッペリーニ
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イクラとたらこの冷製パスタ★カッペリーニ-レシピのメイン写真

イクラとたらこの冷製パスタ★カッペリーニ

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

お天気の良い日は冷製パスタがピッタリ

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イクラとたらこの冷製パスタ★カッペリーニ

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材料

2人
  • たらこ 70g位
  • マヨネーズ 大匙2
  • 牛乳 大匙2
  • 出汁（3倍濃縮） 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
  • レモン果汁 小匙1
  • 梅肉（なくても良い） 1個分
  • パスタ（細めのカッペリーニが良い） 180g
  • 飾り
  • ぎさみのり お好みの量
  • 大葉千切りと万能ねぎ小口切り お好みの量
  • いくら お好みの量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるため、大きいお鍋に水と塩を入れて火にかける

  2. 2

    たらこはスプーンまたはお箸で皮から卵部分をはぐ（簡単に外せます）

  3. 3

    ボウルに飾りとパスタ以外の材料を入れてよく混ぜ冷蔵庫に入れて冷やしておく

    • イクラとたらこの冷製パスタ★カッペリーニ作り方3写真
  4. 4

    パスタを表示より1-3分長めに茹で、茹で上がったら冷水で締める

  5. 5

    冷やしておいたソースにパスタを入れてしっかり混ぜ合わせる

    • イクラとたらこの冷製パスタ★カッペリーニ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って、飾りを乗せて出来上がり

    • イクラとたらこの冷製パスタ★カッペリーニ作り方6写真

コツ・ポイント

●パスタはしっかり冷やしてください

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181
2025/05/14 02:45に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 たらこ いくら 梅肉 牛乳 こねぎ

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