ゴーヤとキュウリのツナサラダ
どら猫 @cook_40428232
これからが美味しい。ゴーヤとキュウリのシャキシャキ感がツナに絶妙にマッチングしている。これがどら猫流調理法。美味しく出来上がりました。
ゴーヤとキュウリのツナサラダ
これからが美味しい。ゴーヤとキュウリのシャキシャキ感がツナに絶妙にマッチングしている。これがどら猫流調理法。美味しく出来上がりました。
作り方
- 1
ゴーヤは綿を取り除き、キュウリは千切りにする。塩を加えもみ込む。キッチンペーパーで十分水気を除き胡椒を加える。
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- 2
シーチキンをキッチンペーパーにのせ、オイルを除きスプーンで身を取り①に加え混ぜ合わせる。
- 3
②に塩、黒コショウ、マヨネーズを適量に加え混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
ゴーヤ、キュウリは塩もみ込むし、水気を取り除く。水気が多く出る。ゴーヤは間違っても茹でない。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24731012
