きゅうりとセロリの浅漬け

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簡単なのにお箸が止まらない！あると便利な副菜です♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. セロリ 1/2本
  3. 塩 小さじ1/4
  4. 調味料
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 白だし (なければめんつゆ) 小さじ1/2
  7. ごま油 小さじ1
  8. 白炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄くスライスし、セロリ(葉以外の茎部分)は、硬い筋をピーラーで取って薄く切る

  2. 2

    ポリ袋やボールなどに1を入れて塩を全体に振りかけて数分置く

  3. 3

    水気をしっかり切り、調味料を加えて和えて完成

コツ・ポイント

特にありません
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