ホットドック🌭

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横浜市

・ハラペーニョピクルスで本格的に

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・ハラペーニョピクルスで本格的に

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材料

1人分
  1. パン 1個
  2. ウインナー 1本
  3. レタス 1枚
  4. サルサソース
  5. ハラペーニョピクルス 適量
  6. タマネギ 8分の1
  7. ビーマン 1個
  8. トマト 4分の1
  9. トマトケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    タマネギ、ピーマン、トマトは、みじん切りにする。

  2. 2

    ハラペーニョピクルスは、みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに、タマネギ、ピーマン、トマト、ハラペーニョピクルスのピクルスを入れる。

  4. 4

    さらに、トマトケチャップを加えて、混ぜ合わせ、サルサソースを作る。

  5. 5

    パンをトースターで焼いて、真ん中に切れ目を入れる。

  6. 6

    ウインナーは、お湯で3分茹でた後、縦に半分に切る。

  7. 7

    パンに、ウインナー、レタス、サルサソースを載せて、出来上がり!

コツ・ポイント

自家製のサルサソースを使って、ホットドックに応用。

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