メンマと豚肉の煮物 瑠貴亜 @cook_40070361 弁当のおかずにもお酒のあてにも。リンゴジュースで優しい味に もっと読む 弁当のおかずにもお酒のあてにも。リンゴジュースで優しい味に もっと読む メンマと豚肉の煮物 瑠貴亜 @cook_40070361 弁当のおかずにもお酒のあてにも。リンゴジュースで優しい味に もっと読む 弁当のおかずにもお酒のあてにも。リンゴジュースで優しい味に もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 水煮メンマ ９０～１３０g 豚肉（部位はお好みで） 約８０g 我が家はロース切り落としを使っています 100％リンゴジュース 200～300㏄ 山椒粉 少々 （岩）塩 少々 しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさに切る 2 フライパンを温めて、豚肉を炒める 3 豚肉に焼き色がついたら山椒と塩を入れて混ぜ炒める 4 水分をしっかり切ったメンマを入れる 5 リンゴジュース、しょうゆい、みりんを入れる 6 水分がなくなるまで、弱火で煮詰める コツ・ポイント 豚肉に山椒と塩で味付け（食べるにはかなり薄味）を先にしておく100％リンゴジュースで肉の臭みが消えて、甘みも付きますパンチが欲しい方は、食べるときに七味をかけるのもおすすめです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24735079 コピーしました！ 瑠貴亜 @cook_40070361 2025/05/15 23:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー アレルギーがあって､食材に制限があると･･･それでも楽しく料理したいから♪ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 豚肉 ロース 山椒 似たレシピ その他のレシピ 市販の冷凍あんかけラーメンアレンジ✨ 炊飯器で鶏手羽元のさっぱり煮 豚たまもやし炒め にんじんとゴボウのきんぴら 玉とじサバ缶丼 ☆簡単☆手羽中の旨だし焼き 大根と鶏肉の照り照り煮 簡単10分☆豚こまのハンバーグ炒め。 豚バラとじゃがいものガーリック炒め オクラと長芋とキュウリとわかめの和え物 Easy veggie pasta Vietnamese Patê for Bánh Mì Shake and bake pork chops Strawberry Horchata Sticky Rice Lamb Siu Mai (糯米羊肉烧卖) 酒粕ブルーベリーココナッツスコーン♡ 節約！ヘルシー二色丼☆ 小麦粉で作る♡ハムチーズの手作りブリトー 朝ごはんに！ホットビスケット https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24735079
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