バジル香る、バジル炒飯
バジルの香りを楽しむ炒飯です
バジルの量はお好みで増やしてください
作り方
- 1
卵は溶き卵、ニンニクは微塵切り、ベーコン、バジルは適当な大きさに切っておく
- 2
中華鍋(フライパン)を熱し油を引いて溶き卵をいれます
- 3
すぐさまご飯を入れ、叩く様にして炒めながらパラパラにしていく
- 4
パラパラになって来たらベーコンを入れ炒める
- 5
ニンニク、コンソメスープの素を入れ炒める、この時、味見をして塩で味を調整します
- 6
具材が混ざったら、火を止めバジルを加え手際よく混ぜる
- 7
ある程度混ざったら、皿に盛り付けて完成です
コツ・ポイント
バジル入れた後は出来るだけ短時間で
調理動画はこちら↓
https://www.instagram.com/reel/DGSl50czzXN/?igsh=Y2c4bWRnNXRxMm5s
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