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豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻
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豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻-レシピのメイン写真

豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

微妙に残ったこんにゃくを豚バラといんげんと共におかか炒めにしました。😻

微妙に残ったこんにゃくを豚バラといんげんと共におかか炒めにしました。😻

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豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻

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Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

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材料

3、4人分
  • 豚バラ肉 100g
  • こんにゃく 残り物
  • いんげん 1パック
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • お醤油 大さじ1
  • 花鰹 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    フライパンに火をつけ、豚バラ肉を入れ脂を出します。

    • 豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻作り方1写真
    • 豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻作り方1写真
  2. 2

    ①に切ったこんにゃく、いんげんを入れ、酒、みりん、お醤油も加え炒めます。

    • 豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻作り方2写真
    • 豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻作り方2写真
  3. 3

    最後に花鰹を加えてさっと炒めたら火を止めます。

    • 豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻作り方3写真
  4. 4

    器に盛って出来上がり😻

    • 豚バラとこんにゃくのおかか炒め😻作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラの脂がいい仕事してます😻

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/05/16 22:59に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん こんにゃく 酒 豚バラ肉

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