春雨をお湯で茹でて、しっかり水を切って置く

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒めて、塩コショウで味を整えて置く。

▪️の調味料をボウルに混ぜて置く。

春雨に③と①を絡めて、塩で味を整えてから、トマト、わけぎ又は(パクチー)、ナッツをお好みで飾って完成。