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ローマ風カチャトーラ【エスビー食品監修】
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ローマ風カチャトーラ【エスビー食品監修】-レシピのメイン写真

ローマ風カチャトーラ【エスビー食品監修】

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

じっくり煮込む料理も、電気圧力鍋におまかせすれば、35分でできあがります。
調味料もシンプルなので、簡単にできるレシピです。

じっくり煮込む料理も、電気圧力鍋におまかせすれば、35分でできあがります。
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ローマ風カチャトーラ【エスビー食品監修】

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

じっくり煮込む料理も、電気圧力鍋におまかせすれば、35分でできあがります。
調味料もシンプルなので、簡単にできるレシピです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 塩、ブラックペッパー 各 少々
  • 玉ねぎ 1/2 個(100g)
  • しめじ 1株(100g)
  • マッシュルーム 4個
  • ベーコン 30g
  • S&Bシーズニング 鶏肉のトマト煮 1袋(8g)
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 白ワイン 100mL
  • *バター 20g
  • *小麦粉 大さじ1 1/3
  • **パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    今回は「電気圧力鍋COK-B220」を使用します。

    • ローマ風カチャトーラ【エスビー食品監修】作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩、ブラックペッパーをふる。

  3. 3

    玉ねぎは粗くみじん切りにし、しめじはほぐしておく。マッシュルームは四つ割り、ベーコンは細切りにする。

  4. 4

    内なべに2、3、「S&Bシーズニング 鶏肉のトマト煮」、おろしにんにく、白ワインを入れ、本体にセットして、ふたを閉める。

    • ローマ風カチャトーラ【エスビー食品監修】作り方4写真
  5. 5

    『マニュアル:うま圧・強』を選び、加熱時間を30分に合わせ、圧力ボタンが上がった状態にして「スタート|決定」を押す。

  6. 6

    *バターと*小麦粉を練り混ぜる。

  7. 7

    調理が終わったら、圧力表示ピンが下がっていることを確認する。

  8. 8

    圧力ボタンを押して、圧力ボタンが下がった状態にし、ふたを開ける。

  9. 9

    「取消」を押し、6 を入れて溶かしてよく混ぜ合わせ、ふたを閉める。

  10. 10

    『マニュアル:温め・中』を選び、加熱時間を5分に合わせ「スタート|決定」を押す。

  11. 11

    できあがったら全体を混ぜ合わせて器に盛りつけ、**パセリをふる。

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タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
2025/11/16 23:40に公開
「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとするタイガー魔法瓶のページです。季節やイベント、旬の食材に合わせて、タイガー製品【炊飯器・電気圧力鍋・ミキサー・トースターなどなど】を使ったレシピをご紹介します♪つくれぽお待ちしています☺https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/
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このレシピのキーワード

鶏肉 シメジ ベーコン マッシュルーム 鶏もも肉 バター 小麦粉 玉ねぎ

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