鮭は一口大の大きさに切り、しょうがは薄切りにする。チンゲン菜は4ｃｍ幅に削ぎ切りにする。

内なべに*牛乳と**青ねぎ以外のすべての材料を入れよく混ぜ合わせ、本体にセットして、ふたを閉める。

『マニュアル：高速・強』を選び、加熱時間を15分に合わせ「スタート｜決定」を押す。

調理が終わったら、「取消」を押さずにふたを開け、*牛乳を加えかるく混ぜ合わせて、ふたを閉める。

ダイヤルを回して追加の加熱時間を3分に合わせ、「スタート｜決定」を押す。

できあがったら器に盛りつけ、**青ねぎを散らす。