グリーンカレー

ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875
・普通のカレーに飽きた時に、フィリピン人の友人が食事に招いてくれて作ってくれた一品です。夫Yujiが目をなん度も輝かせて「美味しい、美味しい」というもので、正直内心「私だって作れるわー」と友人を嫉妬したのを思い出します。その後、ココナッツオイルを買って作ったところ、見た目はそれほど美しくないのですが、、、夫が絶賛。
簡単だし、夫も喜ぶし、これはいい夕食の一品です!!その後もインターナショナルの方を家に招いた時、日本人の友人ももちろん、今の所みなさんおかわりしてくれるほどに「美味しい」と言ってもらえています。
グリーンカレー
・普通のカレーに飽きた時に、フィリピン人の友人が食事に招いてくれて作ってくれた一品です。夫Yujiが目をなん度も輝かせて「美味しい、美味しい」というもので、正直内心「私だって作れるわー」と友人を嫉妬したのを思い出します。その後、ココナッツオイルを買って作ったところ、見た目はそれほど美しくないのですが、、、夫が絶賛。
簡単だし、夫も喜ぶし、これはいい夕食の一品です!!その後もインターナショナルの方を家に招いた時、日本人の友人ももちろん、今の所みなさんおかわりしてくれるほどに「美味しい」と言ってもらえています。
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