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鬼簡単!きのこたっぷりチーズリゾット
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鬼簡単!きのこたっぷりチーズリゾット-レシピのメイン写真

鬼簡単!きのこたっぷりチーズリゾット

ズボラな女
ズボラな女 @cook_65661350

余り物でリゾットを作りました

余り物でリゾットを作りました

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材料

1人分
  • 雑穀米 茶碗1杯
  • 舞茸 1/4
  • ぶなしめじ 1/4
  • 牛乳 100-150mlくらい
  • 小麦粉 大さじ1-1.5
  • にんにくチューブ 3cmくらい
  • 粉チーズ 好きなだけ
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 気持ち多め
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作り方

  1. 1

    フライパンにきのこと牛乳とオリーブオイルをいれる

  2. 2

    きのこに火が通ったらそれ以外全部いれる。リゾットっぽくなってきたら完成♡

    • 鬼簡単!きのこたっぷりチーズリゾット作り方2写真

コツ・ポイント

粒胡椒があればトッピングでいれると美味しい♡
彩りが地味なので、小ネギかパセリ散らすと尚いいです!

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ズボラな女
ズボラな女 @cook_65661350
2025/05/20 10:37に公開
ズボラキッチン備忘録。ワンパンしか作りません!食べ進めた後に気付いて載せてしまうことがあります!でも常に健康を意識してます!
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