CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旨辛!いろんな鍋のつゆ!しゃぶしゃぶ等
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旨辛!いろんな鍋のつゆ!しゃぶしゃぶ等-レシピのメイン写真

旨辛!いろんな鍋のつゆ!しゃぶしゃぶ等

Juice=Juice Family
Juice=Juice Family @cook_113236920

しゃぶしゃぶやもつ鍋などに使います。
最後に入れる醬の種類によって辛さは調節できます。具材はお好みでどうぞ。

しゃぶしゃぶやもつ鍋などに使います。
最後に入れる醬の種類によって辛さは調節できます。具材はお好みでどうぞ。

もっと読む

旨辛!いろんな鍋のつゆ!しゃぶしゃぶ等

Juice=Juice Family
Juice=Juice Family @cook_113236920

しゃぶしゃぶやもつ鍋などに使います。
最後に入れる醬の種類によって辛さは調節できます。具材はお好みでどうぞ。

しゃぶしゃぶやもつ鍋などに使います。
最後に入れる醬の種類によって辛さは調節できます。具材はお好みでどうぞ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜4人分
  • 水 1500cc
  • だしパック(or顆粒だし大さじ1) 3パック
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 鶏がらスープのもと 小さじ1
  • にんにくチューブ 5cm程度
  • レモン汁(なくてもOK) 小さじ1
  • ★最後に入れる醬(どれか1つを入れる)
  • 花椒辣醬(◎おすすめ、ピリ辛) 大さじ1
  • 麻辣藤椒香醤(あまり辛くない) 大さじ1
  • 豆板醤(辛い) 大さじ1/2〜1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    沸騰させた水にだしパックを入れて5分程度煮出す。

    • 旨辛!いろんな鍋のつゆ!しゃぶしゃぶ等作り方1写真
  2. 2

    ❶に★醬以外の材料を全て入れる

    • 旨辛!いろんな鍋のつゆ!しゃぶしゃぶ等作り方2写真
  3. 3

    辛さを調節しながら★醬を1種類入れる

コツ・ポイント

醬の種類や入れる量によって辛さを調節して下さい。おすすめの辛さと風味は花椒辣醬です。業務スーパーで購入しました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Juice=Juice Family
Juice=Juice Family @cook_113236920
2025/05/20 10:16に公開
30代1児の父です
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 しゃぶしゃぶ 酒 花椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しびれまくり♪おつまみサラダチキン
  2. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  3. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  4. 鶏の塩麹焼き弁当*
  5. 切り干し大根のカリもちチーズ焼き
  1. デパ地下風!鶏むね肉とナスの甘酢あん
  2. 超簡単!辛くない麻婆豆腐
  3. スープが激うま💫ロールキャベツ
  4. 新玉ねぎとトマトきゅうりのマリネ
  5. 餃子の皮でミニキッシュ
  6. Chicken Shawarma Pita Pockets
  7. Taste of Summer: Mango Falooda (pasta meets dessert)
  8. No cook Protein packed Tostada
  9. Best Beef Tapa Marinade Recipe
  10. Spicy tuna pizza
  1. 【虚無】カルボうどん【簡単】
  2. きゅうりの一本漬け
  3. ピーマンもやしニラ卵炒めナンプラー味
  4. 鶏手羽元とまるごと新玉ねぎのスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24748500
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close