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クンピル じゃがいものトルコ料理
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クンピル じゃがいものトルコ料理-レシピのメイン写真

クンピル じゃがいものトルコ料理

mashstar
mashstar @cook_40212345

作って欲しい度:2/3
トルコで食べて美味しかったので作ってみました。

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トルコで食べて美味しかったので作ってみました。

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材料

  • じゃがいも小 3個
  • バターまたはマーガリン 大さじ3
  • ピザ用チーズ おたま1
  • ミックスビーンズ(缶詰) 大さじ2
  • コーン(缶詰) 大さじ2
  • トマト 1/4個
  • ウインナー 3本
  • ヨーグルト 大さじ3
  • コチジャン 小さじ3
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを4等分して、レンジ600wで10分チンします。箸が通れば、熱いうちに箸で持ち上げ、皮をむきます。

    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方1写真
    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方1写真
  2. 2

    ❶に、チーズ、バターまたはマーガリンを入れ、混ぜます。

    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方2写真
    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方2写真
    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方2写真
  3. 3

    容器に移し、中央に穴を開けて、ミックスビーンズ、コーン、刻んだトマト、焼いたソーセージなど、好みの食材を入れます。

    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方3写真
    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方3写真
    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルト、コチジャン、ケチャップなど、好みのソースをかけます。

    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方4写真
    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方4写真
    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズも追加しました。

    • クンピル じゃがいものトルコ料理作り方5写真

コツ・ポイント

トルコでは、皮の硬い4倍ぐらいのじゃがいもをオーブンで焼き、皮の中で、じゃがいもを混ぜます。
日本では見つからないので、茹でて、皮を取り除きました。
また、トルコでは、トッピングを選択します。

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mashstar
mashstar @cook_40212345
2025/05/21 02:42に公開

このレシピのキーワード

缶詰 コーン トマト じゃがいも ソーセージ ピザ用チーズ バター コチュジャン ヨーグルト ミックスビーンズ ケチャップ

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