タンドリーチキンからあげ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/gZmUHUx7CFY
ヨーグルトを使わずにマヨネーズを使ってまろやかに！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉をカットします。
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- 2
鶏むね肉をカットします。
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- 3
ボウルにビニール袋をセットします。
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- 4
ビニール袋に★（コリアンダー・クミン・パプリカ・レッドペッパー・砂糖・塩）を入れます。
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- 5
ビニール袋を振って混ぜます。
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- 6
ビニール袋に★（マヨネーズ・ケチャップ・中濃ソース・おろしにんにく・おろししょうが）を入れます。
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- 7
ビニール袋の上から揉んで混ぜます。
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- 8
ビニール袋に鶏もも肉を入れます。
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- 9
鶏むね肉を入れます。
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- 10
ビニール袋の上から揉んで鶏肉に★調味液をからめます。
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- 11
このまま60分位つけておきます。
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- 12
バットに片栗粉を入れます。
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- 13
小麦粉を入れます。
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- 14
混ぜます。
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- 15
バットに鶏肉を入れます。
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- 16
鶏肉に小麦粉と片栗粉をまぶします。
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- 17
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 18
フライパンに鶏肉を入れます。
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- 19
中まで火が通って表面がカリッとなるまで焼きます。
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- 20
焼き終わったら取り出します。
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- 21
お皿に盛り付けて完成です。
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- 22
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/gZmUHUx7CFY -
- 23
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コツ・ポイント
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