調味料は麺つゆと水だけです！シンプルが美味しいです。
下処理済みの筍水煮を頂きました。
チクワと筍を細長く切ります。
筍とチクワは油で炒めます。
炒めたら、Aを加え、また炒めます。
汁が少なくなり煮詰まったら、具材は出来ました！
お米2合は研いでザルで水を切ります。
水約300cc、麺つゆ約100ccを混ぜ合わせたものです。こちらの汁で研いだ米を炊飯器で炊き込みます。
炊き上がったら、ご飯を混ぜます。
先程炒めた筍とチクワをご飯に加え、混ぜます。
お皿に盛り、完成です！
麺つゆや水の量は、お好みの量で調節して下さい。
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