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塩昆布で!イカと春大根の柔らか煮物
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塩昆布で!イカと春大根の柔らか煮物-レシピのメイン写真

塩昆布で!イカと春大根の柔らか煮物

たろすけさん☆
たろすけさん☆ @cook_40397628

安い冷凍ツボ抜きイカと、今が美味しい大根で美味しい煮物出来ました!塩昆布と麺つゆで簡単ウマウマ〜

安い冷凍ツボ抜きイカと、今が美味しい大根で美味しい煮物出来ました!塩昆布と麺つゆで簡単ウマウマ〜

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塩昆布で!イカと春大根の柔らか煮物

たろすけさん☆
たろすけさん☆ @cook_40397628

安い冷凍ツボ抜きイカと、今が美味しい大根で美味しい煮物出来ました!塩昆布と麺つゆで簡単ウマウマ〜

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材料

4〜6人分
  1. ツボ抜きイカ(冷凍) 3杯
  2. 春大根 大1/2本
  3. しらたき 1袋
  4. 塩昆布 約30g
  5. すき焼きのタレまたは麺つゆ おたま1/2杯
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作り方

  1. 1

    大根は厚さ2〜3cmのいちょう切り、白滝は適当な長さに切っておく。

  2. 2

    鍋を熱し、大根、白滝、塩昆布、水300ccを入れ、落し蓋をして弱火で10〜15分煮る。

    • 塩昆布で!イカと春大根の柔らか煮物作り方2写真
  3. 3

    煮る間にイカを2〜3cm巾に切っておく。

    • 塩昆布で!イカと春大根の柔らか煮物作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったらイカとすき焼きのタレ(か麺つゆ)を加え崩れないように混ぜながらイカに火が通るまで2〜3分煮て出来上がり

    • 塩昆布で!イカと春大根の柔らか煮物作り方4写真

コツ・ポイント

イカは火を通しすぎないと柔らかく美味しいです(*´ч`*)

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たろすけさん☆
たろすけさん☆ @cook_40397628
2025/05/24 05:04に公開
「あれ作りたい」「これあるけど何できるかな?」という時、こちらの皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。最近、ちょっとずつ投稿も始めました。見て下さりありがとうございます!(´▽`)
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