CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え-レシピのメイン写真

夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え

おたふく豆☆
おたふく豆☆ @cook_81079382

和えて寝かせるだけ、とっても簡単なゴーヤの副菜レシピです♪
塩昆布を使用することで、ゴーヤの苦味がまろやかになります!!

和えて寝かせるだけ、とっても簡単なゴーヤの副菜レシピです♪
塩昆布を使用することで、ゴーヤの苦味がまろやかになります!!

もっと読む

夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え

おたふく豆☆
おたふく豆☆ @cook_81079382

和えて寝かせるだけ、とっても簡単なゴーヤの副菜レシピです♪
塩昆布を使用することで、ゴーヤの苦味がまろやかになります!!

和えて寝かせるだけ、とっても簡単なゴーヤの副菜レシピです♪
塩昆布を使用することで、ゴーヤの苦味がまろやかになります!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • ゴーヤ 1本
  • 塩こんぶ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切ってタネとワタを取り、0.8㎜の半月切りにします。

    • 夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え作り方1写真
    • 夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩を少々入れ、①を2分間茹でてザルにあげ、粗熱を取ります。

  3. 3

    ポリ袋に、粗熱が取れた②のゴーヤ、塩昆布を入れ、シャカシャカ振ります。

    • 夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え作り方3写真
    • 夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で半日寝かせたら完成です♪

    • 夏に食べたい!ゴーヤの塩昆布和え作り方4写真

コツ・ポイント

・今回使用したゴーヤは中〜大サイズでした。
・夜に作って、朝に食べるのが丁度いいです♪
・ゴーヤは茹ですぎたり薄く切りすぎたりすると歯応えがなくなるので、注意して下さい⚠️

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おたふく豆☆
おたふく豆☆ @cook_81079382
2025/05/24 11:35に公開
「今日何食べた?」と聞かれると回答に困るような、名前のない料理を作っています♪お家にあるもので、今日の特売品で…。オムライス!とか肉じゃが!とか、はっきり言えなくても美味しい料理っていっぱいあると思っています(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛肉オイスター炒めの揚げ春雨レタス包み
  2. スナップエンドウとお肉炒め
  3. 娘向け簡単シフォンケーキ18cm
  4. 手羽中とズッキーニのごまチーズ焼き
  5. クリームチーズときゅうりの生ハム巻き
  1. 明太子(たらこ)クリームパスタ
  2. 簡単副菜◎わかめときゅうりの酢の物
  3. おいしい!とまらない!きんぴらごぼう
  4. 春キャベツ豚肉ホイコーロー♪簡単甜面醤
  5. 【初心者向け】そら豆の茹で方
  6. Spaghetti Bolognese with Homemade Sauce
  7. Korean bbq marinade
  8. Roasted Garlic
  9. Sausage Pepper & Broccoli Rabe Calzone with Roasted Peppers & Mozzarella
  10. Natalie’s Strawberry Shortcake
  1. 旨味が最高♡手羽元のソース焼き
  2. 小松菜と豆腐のやさしい卵とじ
  3. ピリ辛!スタミナホルモン焼き
  4. さわやか常備菜◎梅きゅうえのき
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24759359
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close