スナップえんどうとハムのキッシュ
季節を感じるスナップえんどうでキッシュにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップは筋を取って斜めに切り玉ねぎは薄切りします。しめじはほぐしハムは半分に切って細切りします。
- 2
我が家のスナップはやや硬めなので耐熱容器に入れラップを被せて電子レンジで加熱します。20本で500W2分半です。
- 3
薄切りした玉ねぎとしめじも耐熱容器に入れラップを被せて500W電子レンジで約1分半加熱。
- 4
フライパンに油を引き❷と❸を中火でさっと炒め塩こしょうします。約1分間。
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- 5
ボウルに卵液を作ります。卵を割り泡立て器で混ぜます。牛乳とマヨネーズ、ピザチーズと塩こしょう、味の素を加えます。
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- 6
グラタン皿に油を引きます。その上に❹で炒めた野菜を3つに分けて入れます
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- 7
❻に上から❺の卵液を流します。
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- 8
パン粉をかけてトースターで焼きます。
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- 9
1000Wのトースターで2皿約10分焼きます。
左右のグラタン皿を入れ替えて更に約5分間焼きます。 - 10
焦げそうなら上からアルミホイルを被せます。
- 11
出来上がり。3つは載らないので残りの1
つは後で少し焼き時間を減らして焼きました。 -
- 12
まとめて焼く場合はオーブンを使用して下さい。
- 13
既存のマイレシピの代用野菜としてつくれぽの予定だったので❶〜❸の工程の写真がなくてすみません。
- 14
野菜を加熱するのと卵液を作るのに丁度良い大きさなので私はラーメン鉢を使用してます。(≧∀≦)
- 15
マイレシピの「ブロッコリーとソーセージのキッシュ」レシピID:21094966
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- 16
「キャベツと玉ねぎのキッシュ」レシピID:20790405
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があります。良かったらお試し下さいね。
コツ・ポイント
キッシュの生地の代わりにグラタン皿に流し込んで焼くのでお手軽です。野菜は家に残った物でアレンジ可能です。
つくれぽ
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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