作り方
- 1
中華鍋(フライパン)を熱し油を引き溶き卵を入れる、火は最大火力の強火
- 2
ご飯を入れ叩く様にしてご飯を切りパラパラにして行く
- 3
パラパラになって来たらカニのむき身を入れ炒めます
- 4
ある程度混ざったら、蟹味噌、塩を入れ、炒めながら混ぜて行きます
- 5
ネギを入れ炒めなから混ぜていきます
- 6
皿に盛り付け完成
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