ブロッコリーは小房にして縦に切り、トマトは半分に切り薄くスライスする。

茄子はへたを取り縦半分に切り2㎝幅の斜めスライスにする。大きすぎればさらに半分に切る

ウインナーは好きなサイズに切る。

①②③を耐熱容器に入れラップをして
レンジで500W３～4分加熱し食材に火が通ったら余分な水は捨てる。

④にオリーブオイルとコンソメをふり、
混ぜ合わせる

チーズをかけ、溶けるまで様子を見ながら
レンジで500W２分前後加熱する。この時ラップはしない。