お豆腐入りヘルシーなチーズムース🎶
mamihide @cook_40017858
生クリーム・卵・クリームチーズ不使用です✨と〜っても簡単でクリーミーなカップデザートです。◕‿◕。ヨーグルトの水切りも不要!!
お豆腐入りヘルシーなチーズムース🎶
生クリーム・卵・クリームチーズ不使用です✨と〜っても簡単でクリーミーなカップデザートです。◕‿◕。ヨーグルトの水切りも不要!!
作り方
- 1
鍋にお豆腐と水(お豆腐がかぶるくらい)を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めて、ザルにあけておく。
- 2
△は、小さな耐熱容器に入れてふやかしておく。
- 3
ミキサーに◯を入れて、①も加えてスイッチ・オン
- 4
しっかりと混ざったら、味見をして甘さが足りなければ足す。
- 5
②をレンジで溶かす(600wで30秒くらい)。きちんと溶けたら④に加えて、スイッチ・オン!
- 6
型に流し入れ、ラップなどで蓋をして、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
4pチーズは、1個が13.5gのものを使用しています。今回、お豆腐の賞味期限が2日後だったため、茹でましたが、期限が長ければ茹でなくても大丈夫です。
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