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お豆腐入りヘルシーなチーズムース🎶
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お豆腐入りヘルシーなチーズムース🎶-レシピのメイン写真

お豆腐入りヘルシーなチーズムース🎶

mamihide
mamihide @cook_40017858

生クリーム・卵・クリームチーズ不使用です✨と〜っても簡単でクリーミーなカップデザートです。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。ヨーグルトの水切りも不要!!

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生クリーム・卵・クリームチーズ不使用です✨と〜っても簡単でクリーミーなカップデザートです。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。ヨーグルトの水切りも不要!!

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材料

6個分
  • 木綿豆腐 150g
  • ◯ヨーグルト 200g
  • ◯4pチーズ 4個
  • ◯ポッカレモン 30振り
  • ◯砂糖 大さじ4〜
  • ◯シナモン 5振り
  • △粉ゼラチン 小さじ1
  • △水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお豆腐と水(お豆腐がかぶるくらい)を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めて、ザルにあけておく。

  2. 2

    △は、小さな耐熱容器に入れてふやかしておく。

  3. 3

    ミキサーに◯を入れて、①も加えてスイッチ・オン

  4. 4

    しっかりと混ざったら、味見をして甘さが足りなければ足す。

  5. 5

    ②をレンジで溶かす(600wで30秒くらい)。きちんと溶けたら④に加えて、スイッチ・オン!

  6. 6

    型に流し入れ、ラップなどで蓋をして、冷蔵庫で冷やし固める。

    • お豆腐入りヘルシーなチーズムース🎶作り方6写真

コツ・ポイント

4pチーズは、1個が13.5gのものを使用しています。今回、お豆腐の賞味期限が2日後だったため、茹でましたが、期限が長ければ茹でなくても大丈夫です。

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mamihide
mamihide @cook_40017858
2025/05/27 07:37に公開

このレシピのキーワード

シナモン ゼラチン もめん豆腐 チーズ ヨーグルト

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