チーズが溶けてパンがカリカリになるまでトースターで焼く。チーズのこぼれ落ち防止にくっつかないホイルを使うと便利です。

トースターから取り出して、パンに岩塩をふりかけ、その上に生野菜をこんもりと乗せる。

野菜の上から更に岩塩をパラパラ、黒胡椒をたっぷり、最後に又々たっぷりのオリーブオイルを回しかける。

オニオンの上にシーチキンを加えたり、暑い日にはタバスコをかけても最高です。便秘の時はオリーブオイルにオリーブプラスも👍

冷凍パン使用で、BALMUDAだと200°で10分近く焼いています。

良く作るので玉ねぎはたっぷりスライスしてジッパー冷蔵庫保存しておきます。味噌汁に入れちゃっても便利です。