そのままハンバーグ★動画あり★

見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/p2VPrvyx8Xg
買ってきた合挽きミンチをそのままハンバーグに!
前に志麻さんや和田明日香さんがパックそのままでハンバーグを作っていたので参考にして作ってみました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
そのままハンバーグ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
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買ってきた合挽きミンチをそのままハンバーグに!
前に志麻さんや和田明日香さんがパックそのままでハンバーグを作っていたので参考にして作ってみました♪
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作り方
- 1
玉ねぎをカットします。
- 2
合挽き肉に牛乳をかけます。
- 3
合挽き肉に塩こしょうをかけます。
- 4
フライパンに油を入れます。
- 5
フライパンに合挽き肉を入れて形を整えます。
- 6
中火にして触らずに焼き色がつくまで焼きます。
- 7
ある程度焼き色がついたら裏返します。
- 8
合挽き肉に塩こしょうをかけます。
- 9
焼き色がついて中まで火が通るまで焼きます。
- 10
焼き終わったら取り出します。
- 11
キッチンペーパーで余分なものを取り除きます。
- 12
フライパンに玉ねぎを入れます。
- 13
玉ねぎが半透明位になるまで炒めます。
- 14
フライパンに★(ホールトマト缶・赤ワイン・みそ・醤油・砂糖・おろしにんにく)を入れます。
- 15
ホールトマトをくずしながら混ぜます。
- 16
弱火にして5分位煮込みます。
- 17
お皿にハンバーグ以外を盛り付けます。
- 18
ハンバーグを盛り付けます。
- 19
ハンバーグに★ソースをかけます。
- 20
完成です。
- 21
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/p2VPrvyx8Xg - 22
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/p2VPrvyx8Xg
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