米粉豆腐ベーグル

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覚書

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材料

4こ分
  1. 豆腐 150g
  2. 米粉 170g
  3. ラカント 20g
  4. 3g
  5. 片栗粉 15g
  6. ベーキングパウダー 7g
  7. 60ml
  8. 黒ゴマ 10g
  9. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を混ぜる

  2. 2

    材料全て混ぜてから、水60mlを足す

  3. 3

    四等分にドーナツ型にする

  4. 4

    沸騰したお湯の上にクッキングシートを引いて7〜10分蒸し焼き

  5. 5

    トースターで焼いたら完成

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