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ほんのり塩味✿*豆ごはん
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ほんのり塩味✿*豆ごはん-レシピのメイン写真

ほんのり塩味✿*豆ごはん

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

ほんのり塩味で、豆の甘味が引き立つ美味しいごはん♡シンプルな素材の味を楽しむレシピ☺️✨豆が茶色くなるので、炊いたらすぐに食べてくださいね😆

ほんのり塩味で、豆の甘味が引き立つ美味しいごはん♡シンプルな素材の味を楽しむレシピ☺️✨豆が茶色くなるので、炊いたらすぐに食べてくださいね😆

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ほんのり塩味✿*豆ごはん

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

ほんのり塩味で、豆の甘味が引き立つ美味しいごはん♡シンプルな素材の味を楽しむレシピ☺️✨豆が茶色くなるので、炊いたらすぐに食べてくださいね😆

ほんのり塩味で、豆の甘味が引き立つ美味しいごはん♡シンプルな素材の味を楽しむレシピ☺️✨豆が茶色くなるので、炊いたらすぐに食べてくださいね😆

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材料

3合分
  • お米 3合
  • むきピース 70g〜150g位
  • 塩 小さじ1
  • 料理酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆は70g〜150gが目安♪写真は120g。豆好きな人が豆の風味を結構感じられるな〜と思う位😆 さっと水で洗う。

    • ほんのり塩味✿*豆ごはん作り方1写真
  2. 2

    お米をといで炊飯器にセット。塩と料理酒を先に入れた後、目盛まで水を入れ、ざっと混ぜる。計量スプーンで混ぜるとラク（笑）

    • ほんのり塩味✿*豆ごはん作り方2写真
  3. 3

    豆を入れて炊飯スタート▶️豆は火の通りが早いので早炊きでOK！笑

    • ほんのり塩味✿*豆ごはん作り方3写真
  4. 4

    炊き上がり〜♡炊飯器で保温しておくと1〜2時間でも豆が茶色くなっちゃうので早めに食べてね♪

    • ほんのり塩味✿*豆ごはん作り方4写真
    • ほんのり塩味✿*豆ごはん作り方4写真
  5. 5

    すぐに食べないならラップで冷凍がオススメ♪

    • ほんのり塩味✿*豆ごはん作り方5写真

コツ・ポイント

豆の量はお好みでOK♪
さやつきなら、豆と分けた後、さやも一緒に炊くとさらに風味豊か♪

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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth
2025/05/30 08:42に公開
時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです！笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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ご飯 酒 米

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