作り方
- 1
新じゃがをよく洗い、皮をむかずにひと口大に切り、鍋に小さじ1の塩を入れ茹でる。
- 2
新じゃがが柔らかくなったら、ざるにあげて水を切る。
- 3
ボウルに茹でたじゃがいも大葉ジェノベーゼ、胡椒を入れて混ぜる。
- 4
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
ID24775106 で作った大葉ジェノベーゼの活用レシピです。
新じゃがはレンチンでもOKです。
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