新ジャガのジェノベーゼサラダ

mw SUZY
mw SUZY @cook_40160509

新じゃがいもをおいしく食べたくて
このレシピの生い立ち
旬の新じゃがいもをおいしく食べたかったので✨

新ジャガのジェノベーゼサラダ

新じゃがいもをおいしく食べたくて
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旬の新じゃがいもをおいしく食べたかったので✨

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材料

作りやすい分量
  1. 新じゃがいも 小さめ6こ個
  2. ミニトマト 1パック
  3. モッツァレラチーズ 1袋
  4. 厚切りベーコン 4枚
  5. バジル 1袋
  6. ジェノベーゼソース 1袋

作り方

  1. 1

    新じゃがいもを皮ごとよく洗い、電子レンジで6分加熱する。箸をさして軟らかくなるまで、加熱をつづける。

  2. 2

    ミニトマトを半分に切る。

  3. 3

    ベーコンを1.5cm角に切る。

  4. 4

    ひとくちモッツァレラチーズを水分を切って、キッチンペーパーでしっかり水分を取り除く。

  5. 5

    すべてボールに入れて、バジルを手でちぎって入れて、ジェノベーゼソースを入れてかき混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもをしっかり電子レンジで加熱してホクホクにしてください‼️

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