キャロットラペ 晩柑、酢玉ねぎ入り
黄色とオレンジが色鮮やかなフレッシュキャロットラペ。柑橘と蜂蜜の風味が爽やかです。
作り方
- 1
にんじんをピーラーで5センチ程度のリボン状に薄切りにする。塩を手でまぶしてしんなりさせる。
- 2
晩柑は房から取り出す。酢玉ねぎのレシピはこちら レシピ、ID24772548 簡単です♪
- 3
①、②をボウルに入れ和える。味見をして足りないようであれば、塩、蜂蜜で味を整えてください。
- 4
ナッツは粗みじん切りにし、トッピングする。出来上がり♡
コツ・ポイント
ナッツはくるみ、アーモンドがオススメ。
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