作り方
- 1
鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつけて片栗粉をまぶす。
- 2
なすは縦半分に切り、皮目に切り込みを入れて乱切り、かぼちゃはくし形切り、オクラはガクを削る。
- 3
ボウルにBを入れて混ぜ、ミニトマトを加える。
- 4
フライパンに多めの油を熱して①、②を揚げ焼きにし、③に漬ける。
- 5
器に④を盛り、大葉をのせる。
- 6
▼レシピ開発
スタジオウィッシュ～人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします～
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その他のレシピ
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