レンジだからはねないコンニャク
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
お好みで七味など。調味料はコンニャクの大きさによって加減して下さい。耐熱容器とフォークとレンジだけで。鍋だとバチバチなるので
レンジだからはねないコンニャク
お好みで七味など。調味料はコンニャクの大きさによって加減して下さい。耐熱容器とフォークとレンジだけで。鍋だとバチバチなるので
作り方
- 1
コンニャクにフォークで全体的に穴を開け、そのフォークの端で食べやすい大きさにちぎる
- 2
耐熱容器にコンニャクを入れてラップや蓋はなしでレンジ2分加熱
- 3
少し冷ましてから水分を切る、火傷注意
- 4
ごま油、醤油、みりん、鰹節、輪切り唐辛子をかるくあえ、軽くラップして1分加熱したら混ぜ、更に1分加熱
コツ・ポイント
とても熱くなるので注意。④でラップするのはごま油を入れたからですがなくてもOK。
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