激ウマ！なめこと梅干しの雑炊🥣🍄
S♡N @cook_40607939
ボリュームたっぷりでカロリーも低いので
ダイエット中の方にもオススメです🫡
なめこと梅干しでさっぱりしてるので
ボリュームがあってもペロッと
食べれちゃいます😋❤️
旦那が体調悪い時に冷蔵庫にあるものを
適当に鍋に入れて誕生したレシピです🐣
この雑炊を作ってあげると大絶賛して
体調が良くなってもハマってしばらく
食べてて今でもよくリクエストされます👍
ワタシはお昼ご飯をこの雑炊に置き換えると
一週間で1キロ痩せました！
激ウマ！なめこと梅干しの雑炊🥣🍄
ボリュームたっぷりでカロリーも低いので
ダイエット中の方にもオススメです🫡
なめこと梅干しでさっぱりしてるので
ボリュームがあってもペロッと
食べれちゃいます😋❤️
旦那が体調悪い時に冷蔵庫にあるものを
適当に鍋に入れて誕生したレシピです🐣
この雑炊を作ってあげると大絶賛して
体調が良くなってもハマってしばらく
食べてて今でもよくリクエストされます👍
ワタシはお昼ご飯をこの雑炊に置き換えると
一週間で1キロ痩せました！
作り方
- 1
なめこをザルに入れてさっと洗う。
-
- 2
ご飯もザルに入れてさっと洗う。
-
- 3
お鍋に水を入れて沸騰したら粉末出汁と塩を加えます。
- 4
沸騰したら中火にしてご飯となめこ、オートミールを加えてよくまぜます。
-
- 5
一煮立ちしたら溶き卵を入れて卵が少し固まったら梅干しを入れます。
-
- 6
水分が飛ぶまでしばらく煮立たせてください。
- 7
水分がある程度飛んだら火を止め蓋をして1分くらい蒸らします。
-
- 8
最後に青ネギをちらして完成！
-
コツ・ポイント
なめこのヌルヌルに栄養があるので洗いすぎに注意してください。
２の工程はなくても大丈夫ですが洗ったほうが美味しく出来ます¨̮♡
病人用に作ったレシピで薄味なので物足りないなら最後に塩🧂をかけて調節してください👍
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優しくてとっても美味しい！卵雑炊(^^) 優しくてとっても美味しい！卵雑炊(^^)
体調が悪い時､お粥を食べる人が多いですよね！でも､苦手な私は雑炊を作っています｡優しい味でパクパク食べれちゃいますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24788604
