Bubur Tumpang khas Boyolali

21 th yang lalu tiap weekend ak selalu ke Boyolali dan tiap pagi ak sarapan ini.. awalnya asing tp lama² jadi doyan.. dan setelah 21 th GK makan bubur tumpang kali ini memberanikan diri bikin sendiri untuk mengobati rasa kangen pada kota Boyolali.. kebetulan di coboy dan GAS mamah Cookpad ada tema tempe ya wes lah sekalian
Source : @DapurMbokNoer
#GAS2025
#Coboy2025
#TimeToTempe
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeybuburtumpang
#OlahanTempeImaimey
#OlahanberasImaimey
Bubur Tumpang khas Boyolali
21 th yang lalu tiap weekend ak selalu ke Boyolali dan tiap pagi ak sarapan ini.. awalnya asing tp lama² jadi doyan.. dan setelah 21 th GK makan bubur tumpang kali ini memberanikan diri bikin sendiri untuk mengobati rasa kangen pada kota Boyolali.. kebetulan di coboy dan GAS mamah Cookpad ada tema tempe ya wes lah sekalian
Source : @DapurMbokNoer
#GAS2025
#Coboy2025
#TimeToTempe
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeybuburtumpang
#OlahanTempeImaimey
#OlahanberasImaimey
Cara Membuat
- 1
✓ potong² tempe dan tahu rebus bersama bahan bumbu halus yang belum dihaluskan juga dengan 3 lembar daun salam,5 lembar daun jeruk,1 ruas lengkuas ±15menit
- 2
Setelah direbus ambil tempenya dan ulek sampai hancur kasar
- 3
Ambil bahan bumbu halusnya uleg dan tumis dengan minyak goreng sampai Tanak
- 4
✓ masukkan tempe yang sudah dihancurkan juga bumbu tumisan di wajan yang berisi tahu dan sisa air rebusan, tambahkan 1 kepingin gula merah,garam,kaldu bubuk juga santan cair masak hingga mendidih dan Mateng airnya agak menyusut,matikan api
- 5
✓ masak semua bahan bubur,aduk² sampai mengental dan matikan api biarkan suhu ruangan agar bubur padat
- 6
✓ ambil piring isi dengan bubur lemu dan guyur dengan sambal tumpang,bubur sambal tumpang siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar