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「さけるチーズ」のラーメンサラダ
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「さけるチーズ」のラーメンサラダ-レシピのメイン写真

「さけるチーズ」のラーメンサラダ

雪印メグミルク
雪印メグミルク @cook_40123468

茨城県×雪印メグミルク共同開発
第33弾
野菜とカルシウム不足の課題に、協力して取り組みます!

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材料

2人分
  1. 「雪印北海道100 さけるチーズ プレーン」 2本
  2. きゅうり 1/2本(80g)
  3. パプリカ(赤) 1/2個(60g)
  4. レタス 60g
  5. トマト 中1個(100g)
  6. とうもろこし または、スイートコーン(缶詰等) 50g(正味)
  7. 中華麺 2人分
  8. 【A】
  9. 「ナチュレ 恵 megumi」 200g
  10. ごまドレッシング(市販品) 大さじ2
  11. ぽん酢 大さじ2
  12. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはせん切り、パプリカは薄切り、レタスはざく切り、トマトはくし切りにする。

  2. 2

    「さけるチーズ」はさく。
    【A】の材料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    豚肉は茹でて冷水で冷やし、水気を切る。

  4. 4

    中華麺は袋の表示通りに茹でてザルに上げ、冷水で冷やして水気を切る。

  5. 5

    器にレタスを敷き、麺を盛り1)、「さけるチーズ」、とうもろこし、をトッピングし、【A】をかける。

コツ・ポイント

一品で1/2日分の野菜(175g)とカルシウム374mg摂れます。
※健康日本21(第三次)では、1日の野菜の摂取目標量を350gとしています。

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雪印メグミルク
雪印メグミルク @cook_40123468
2025/06/23 00:15に公開
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