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大葉ジェノベーゼ

バイク乗り
バイク乗り @cook_40268721

これから大葉がたくさん出回ります。
作っておくと色々な用途に使えます。

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バイク乗り
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材料

  • 紫蘇 30〜40枚
  • カシューナッツ 30g
  • オリーブオイル 150ml
  • 粉チーズ 大さじ5
  • 塩胡椒 適宜
  • ニンニク(チューブ) 3〜4センチ
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作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーに入れ混ぜます。

  2. 2

    冷蔵庫で保管してください。

コツ・ポイント

塩胡椒、少し多めがおいしいと思います。
カプレーゼやピザなどにも使えます。
ビネガーなどを足してドレッシングもどうぞ。

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バイク乗り
バイク乗り @cook_40268721
2025/06/07 06:26に公開
美味しい物を食べて幸せな気分になりたぁーい。
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このレシピのキーワード

大葉 にんにく カシューナッツ

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