プルっとツルっとニラ無し水餃子

kazumiのLAキッチン @cook_40098790
・ニラもニンニクも入らないので臭いの心配無しでランチでも◎
・あっさりパクッと食べられます
・茹でるだけなので、ヘルシーで尚且つ手間要らず
・大量に作って冷凍保存も可
・ダイエット中にも◎
・市販の皮でもプルンと出来上がります
プルっとツルっとニラ無し水餃子
・ニラもニンニクも入らないので臭いの心配無しでランチでも◎
・あっさりパクッと食べられます
・茹でるだけなので、ヘルシーで尚且つ手間要らず
・大量に作って冷凍保存も可
・ダイエット中にも◎
・市販の皮でもプルンと出来上がります
作り方
- 1
キャベツは荒みじん切りにして塩少々をまぶして5分程度置く
- 2
キャベツがしんなりする間に豚ひき肉をボールに入れて○の調味料を混ぜておく
- 3
1のキャベツを両手で水分を絞り、2のボールに入れて全体を揉み込む
- 4
3を餃子の皮に絵を参考に包んでいく
- 5
先ずは少量の水を付けてひだを作らずに半分に折って、それを両端をくっ付ける感じ
- 6
大きめのフライパンか鍋にお湯を沸かし沸騰したら餃子を入れて、全部が浮いてくるまで強火のまま5分程度茹でる
- 7
茹でている間に⭐︎の調味料を混ぜておく
- 8
茹で上がったらザル等で水を切って、タレをかけて完成です
- 9
あっという間に500回以上も閲覧して頂きました♡ありがとうございます♪
- 10
既に5000閲覧数を超えました〜〜ありがとうございます♪
コツ・ポイント
包み方は適当で全然大丈夫です
コチジャンは辛い物が苦手でしたら入れなくても充分美味しく召し上がって頂けます
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