はんぺんでかさ増し＆ふわふわ食感に☆レモン好きな方は増量して下さい☆
参考までに(◔‿◔)
ボールに鶏ひき肉とはんぺん、塩コショウ、片栗粉を入れてこねる。(まだらで大丈夫です）
丸めながらフライパンに並べ、油を入れ両面に焼き目を付けます。
いんげん、生クリーム、コンソメを入れて弱火でつくねといんげんに火を通します。
火を止め、レモン汁を入れ混ぜ合わせ皿に盛り付け、バジルとブラックペッパーをかければ出来上がり(•‿•)
香りが飛ぶので火を消してからレモン汁を入れると美味しいです☆
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