作り方
- 1
カマンベールチーズを3等分に切る。
- 2
チーズにヒハツをふりかける。
- 3
小麦粉を水で溶いて衣を作り、チーズに付ける。
- 4
油で短時間揚げ、衣が固くなったら取り出す。
- 5
盛り付けてオレガノをふりかけて完成。
コツ・ポイント
長い時間揚げずに、箸で掴んで衣が固くなっていたら油から上げる。
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