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ぽん照り目玉焼き※簡単朝ご飯
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ぽん照り目玉焼き※簡単朝ご飯-レシピのメイン写真

ぽん照り目玉焼き※簡単朝ご飯

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

とろーり卵がぽん照りソースと絡んで、ご飯がすすんじゃう1品です🫡さっぱりコクうま🤤

とろーり卵がぽん照りソースと絡んで、ご飯がすすんじゃう1品です🫡さっぱりコクうま🤤

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ぽん照り目玉焼き※簡単朝ご飯

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

とろーり卵がぽん照りソースと絡んで、ご飯がすすんじゃう1品です🫡さっぱりコクうま🤤

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2
  • A.ポン酢 大さじ2
  • A.みりん 小さじ2
  • しょうがチューブ 3cm
  • かつお節 1パック
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅の厚みの細切りににする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、しょうがチューブ3cmを入れて香りが立つまで炒める。

  3. 3

    2に玉ねぎを入れ、オリーブオイルと馴染ませたら端に寄せておく。

  4. 4

    3に卵を割り入れ、蓋をせずに2分ほど焼く。

  5. 5

    A.を入れて蓋をし、更に2分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6

    5を器に盛ったら、かつお節を散らし、お好みでブラックペッパーを振ったら完成❗️

コツ・ポイント

コツは特にありません、簡単レシピです🙆

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
2025/06/08 21:36に公開
あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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このレシピのキーワード

目玉焼き かつお節 卵 玉ねぎ

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