フライパン1つ!ピリ辛クリーミーパスタ
このレシピの生い立ち
フライパン1つで生クリームも卵もなしで濃厚なパスタを作りたくて
作り方
- 1
ソーセージを1cm幅に斜め切りして、フライパンにバターをしいてウインナーを炒める。
- 2
パスタ、水、鶏ガラスープの素を入れて中火で時々混ぜながら蓋をして煮込む
- 3
水気が飛んだら弱火にして残りの材料全てを加えて混ぜながら加熱してもったりとしたら完成
コツ・ポイント
コチュジャンがないときは、豆板醤などで代用可能です!
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