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棒寒天で作る!絶品カルピスゼリー
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棒寒天で作る!絶品カルピスゼリー-レシピのメイン写真

棒寒天で作る!絶品カルピスゼリー

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

このレシピの生い立ち
カルピスを消費したくて棒寒天でゼリーにしてみました

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棒寒天で作る!絶品カルピスゼリー

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材料

  • カルピス(原液) 120ml
  • 水 200ml
  • 牛乳 200ml
  • 棒寒天 6〜8g
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作り方

  1. 1

    カルピスと牛乳を混ぜておく

  2. 2

    鍋に水と棒寒天をちぎりながら入れ、火にかける。沸騰したら1分加熱して棒寒天を溶かす。

  3. 3

    時々混ぜながら溶けたらOK

  4. 4

    火を止めて②の鍋に①のカルピス牛乳を混ぜながらゆっくり加える(だまになりにくくなる)。その後しっかり混ぜる。

  5. 5

    ダマをとる為にこし器を使ってこしながら容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

こすことで寒天のぶるぶる感をなくします

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/06/08 13:38に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

ゼリー 牛乳 かんてん

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